キッチン付きホテルに泊まる際に何を作るか悩むことがありますよね。
この記事では、キッチン付きホテルで料理を楽しむためのヒントや、食材を無駄なく使い切るレシピを紹介します。
本文ではさらに、持参すると便利な調味料やおすすめアイテムなどもあわせて紹介していきますね。
キッチン付きホテルで何作る?食材が余らないシンプル料理5選
キッチン付きホテルで料理をする際は、手軽で簡単に作れることと、食材を余らせないことがポイントです。
旅行中は調理器具や調味料が限られていることが多いため、シンプルなレシピを選ぶと良いでしょう。
ここでは、キッチン付きホテルで作るのにぴったりな5つの料理をご紹介します!
焼き野菜サラダ
スーパーで買えるカット野菜やお好みの野菜を使った焼き野菜サラダは、シンプルかつ美味しい一品です。
フライパンやオーブントースターで野菜を焼き、塩やオリーブオイルで味付けするだけ。
余りがちな野菜も使い切れるので無駄がありません。
簡単パスタ料理
パスタは少ない材料で作れる便利なメニューです。
トマト缶やツナ缶を使えば、調味料を最小限に抑えても本格的な味に仕上がります。
例えば、トマトとバジルのシンプルなパスタや、オリーブオイルとガーリックを使ったペペロンチーノがおすすめです。
具だくさんおにぎり
旅先で近くにスーパーがある場合は、様々な具材を購入しておにぎりを作るのも楽しいアイデアです。
余りがちな冷ご飯を使い、ツナや漬物、ふりかけなど好きな具材を混ぜるだけでOK。
ラップに包んでおけば翌日の外出時のランチにもなります。
ワンポットスープ
鍋1つで作れるスープは、キッチン付きホテルで便利な料理のひとつです。
コンソメや味噌を使えば、簡単に風味豊かなスープが完成します。
冷蔵庫に余った野菜やお肉、シーフードを入れると栄養満点になりますよ。
ホットサンド
ホットサンドメーカーがなくても、フライパンで簡単に作れます。
パンにハムやチーズ、好きな野菜を挟み、両面を焼くだけ。
朝食や軽食にもぴったりで、パンの余りを消費しやすいメニューです。
食材を余らせないコツ
- 少量パックを選ぶ:旅行中は食材を使い切るのが難しいので、少量パックや1個売りの食材を購入するのがおすすめです。
- 日持ちする食材を活用する:缶詰、乾麺、冷凍野菜などは保存しやすく便利です。
これらのレシピは、短時間で作れるものばかりなので、旅の計画を邪魔することもありません。
現地の食材を使った料理のアイデア
旅行先の市場やスーパーで手に入る食材を使って、地元の料理に挑戦するのも楽しいです。
例えば、沖縄に行った際には、ゴーヤを使ったゴーヤチャンプルーや、地元の魚を使った刺身など、現地の味を楽しむことができます。
余った食材をどうする?旅先で無駄なく使い切るコツ
キッチン付きホテルでの料理を楽しんだ後、どうしても食材が余ってしまうことがありますよね。
特に旅行中は、すべての食材を使い切るのが難しく、無駄にしてしまうのは避けたいところです。
ここでは、余った食材を無駄なく使い切るコツやアイデアをご紹介します。
余った食材をリメイクして、別の料理に変身させる方法を活用しましょう。
野菜の場合
野菜が余ったら、全て細かく切ってスープや炒め物に活用するのがおすすめです。
例えば、キャベツやニンジン、ピーマンなどを細かく刻んでコンソメスープに入れれば、簡単に具だくさんスープが完成します。
ご飯の場合
冷ご飯が余った場合は、焼きおにぎりやチャーハン、リゾットなどにアレンジ可能です。
おにぎりにしてラップで包めば、翌日の持ち歩き用ランチにもなります。
パンの場合
食べきれないパンは、翌朝のトーストにするだけでなく、フレンチトーストやクルトンに加工するのもおすすめです。
簡単なデザートやサラダのトッピングとして再利用できますよ。
次に、料理をする際に持参すると便利な調味料や道具についてご紹介します。
調味料や調理道具は持参するべき?おすすめ便利アイテムも紹介
キッチン付きホテルで料理をする際、「調味料や調理道具をどこまで持参するべきか」と悩む方も多いと思います。
ホテルによっては必要な道具がすべて揃っている場合もありますが、設備の内容は事前に確認しておくのがおすすめです。
ここでは、調味料や調理道具の持参についてのポイントやおすすめの便利アイテムも紹介しますね。
ホテルに備え付けられていることが多いもの
キッチン付きホテルでは、基本的な調理道具や食器が揃っている場合がほとんどです。
一般的には、以下のようなものが備え付けられていることが多いです。
- 調理道具:鍋、フライパン、包丁、まな板、おたま、フライ返し
- 食器類:皿、カップ、グラス、箸、フォーク、スプーン
- キッチン設備:冷蔵庫、電子レンジ、IHまたはガスコンロ、湯沸かしポット
ただし、備品の種類や数はホテルによって異なるため、事前に宿泊先の公式サイトや口コミをチェックしておくと安心です。
持参すると便利な調味料リスト
旅先で食材を買う際、必要最低限の調味料は揃えられますが、使い切れずに余らせてしまう可能性があります。
そのため、よく使う調味料は小分けにして持参するのがおすすめです。
- 塩・胡椒:味付けの基本。少量の小瓶や小袋に分けて持参。
- オリーブオイルまたはサラダ油:調理に欠かせない油類は、100ml程度の小ボトルがおすすめ。
- 醤油:和食を作るなら必須。旅行用にミニボトルを購入するのも便利です。
- コンソメキューブや固形スープの素:スープや煮込み料理に手軽に使えるアイテム。
- 砂糖:少量だけ必要になる場合が多いので、小袋タイプが便利です。
これらを100均やドラッグストアで購入できる詰め替え用容器に入れたり、キャンプ用の調味料入れを活用することでコンパクトに持ち運べますよ。
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コンパクトサイズで調味料ボトルもついているので便利ですよ。
用意していくと便利なものリスト
キッチン付きホテルでの料理をさらに快適にするためには、事前に便利なアイテムを準備しておくのがポイントです。
旅先では意外と「これがない!」と困る場面もあるので、以下のアイテムをチェックリストとして活用してください。
持参すれば、料理の効率がアップし、余計なストレスを減らせます。
食材保存や調理に役立つ便利アイテム
旅先で購入した食材や作り置きの料理を保存するために、以下のアイテムを用意しておくと便利です。
ジップ付き保存袋
少量の食材や調味料を分けて保存したり、冷蔵庫での食材管理に便利。軽くてかさばらないので持ち運びにも最適です。
保存容器(タッパー)
余った料理や、切った食材を保存するのに役立ちます。電子レンジ対応のものだとさらに便利。
ラップ・アルミホイル
少量の料理を包んだり、調理器具に敷いて使用する際に役立つ万能アイテム。
コンパクトなサイズで持参すると便利ですよ。
キッチンペーパー
油を拭き取ったり、食器を拭いたりするのに便利です。
持ち運びしやすい食品アイテム
旅行中でも使いやすい食品や調味料を少量持参すると、余計な買い物を減らせます。
小分けパックの調味料
ケチャップやマヨネーズなどは小さめサイズや個包装の小袋タイプで準備するといいですよ。
100円ショップやスーパーで手軽に購入できます。
インスタント食品
パスタソースやスープの素、カレーのルーなど、簡単に使えるインスタント食品を持参すると、レパートリーが広がります。
スティックタイプの飲料
コーヒーやお茶など、飲みたいときにすぐ作れるスティックタイプは便利です。
持参アイテムを選ぶときのコツ
持参するアイテムを選ぶ際は、「軽い」「コンパクト」「多用途に使える」を基準に選びましょう。
荷物を減らす工夫をすることで、移動時の負担も軽減できます。
また、必要最低限のものを揃え、現地調達できるものは購入するのも1つの方法です。
キッチン付きホテルで何作る?おすすめ料理と便利アイテムも紹介☆まとめ
今回の記事では、キッチン付きホテルで料理を楽しむためのヒントや、食材を無駄なく使い切るレシピ、持参すると便利な調味料やおすすめアイテムなどもあわせて紹介しました。
キッチン付きホテルで料理を楽しむことは、旅行の醍醐味の一つにもなります。
ぜひ美味しい料理で素敵な思い出を作ってくださいね。
この記事が参考になりましたら嬉しいです。
最後までお読みいただきありがとうございました。